用處一：用作冷凍劑，也用于食物加工、制藥等
用處二：在食物工業中用作鈣質強化劑、螯合劑、固化劑和冷凍用致冷劑。
用處三：作飼料鈣補充。
用處四：作凝固劑，我國規則可在豆制品中按出產需求適量運用。
用處五：用作冷凍劑(如冷凍機用冷凍鹽水、制冰和制冰棒時用冷凍鹽水)、防凍劑、轎車防凍液、滅火劑。用于熔冰和熔雪，棉織物的收拾和精加工的阻燃劑。用作膠黏劑和木材防腐劑。是制造無水氯化鈣的質料。用于墻壁粉刷及抹灰作業中，添加凝結能力。橡膠出產用作凝析劑?；旌系矸酆米魃夏z劑。還用于有色金屬鍛煉。用作醫藥品。
用處六：氧、硫吸收劑。食物保護劑。上漿劑。凈水劑。防凍劑。
